Óleo de cozinha vira biodiesel.

Desde 4 de julho algumas padarias recolhem seu óleo de cozinha, já que a gordura no ralo da pia da cozinha prejudica, e muito, o meio ambiente.

Fonte: Rios de SP- globo vídeos

Espero que em breve todas padarias afiliadas ao sindicato faça isso também!!! Muito boa idéia, além de não ser jogado nos rios, esse óleo servirá de matéria-prima para produção de biodiesel.

Pesquisando mai sobre este assunto....

Sobre o óleo

Cada litro de óleo despejado no esgoto tem capacidade para poluir cerca de um milhão de litros de água. Além disso, essa contaminação encarece o processo de tratamento de água e prejudica o funcionamento das estações. O acúmulo de óleos e gorduras nos encanamentos pode causar entupimentos, refluxo de esgoto e até rompimentos nas redes de coleta. Para retirar o produto e desentupir os encanamentos são empregados produtos químicos altamente tóxicos, o que acaba criando uma cadeia perniciosa. Fora da rede de esgoto, a presença de óleos nos rios cria uma barreira que dificulta a entrada de luz e a oxigenação da água, comprometendo assim, a base da cadeia alimentar aquática e contribui para a ocorrência de enchentes.

Biodiesel

Combustível biodegradável derivado de fontes renováveis, que pode ser obtido por diferentes processos tais como o craqueamento, a esterificação ou pela transesterificação. Esta última, mais utilizada, consiste numa reação química de óleos vegetais ou de gorduras animais com o álcool comum (etanol) ou o metanol, estimulado por um catalisador.

O biodiesel feito com óleo de cozinha segue as seguintes etapas:

• Decantagem e filtragem do óleo para eliminação de impurezas.
• Após limpo, o óleo é colocado em um reator de inox, onde é feito a reação com álcool (etanol ou metanol) e um catalisador (potassa cáustica ou metilato de sódio). Esta reação ocorre entre 2 e 3 horas.
• Reação concluída o produto é colocado em tanque e após descanso, ocorre a separação das fases (biodiesel e glicerina).
• Por um sistema de drenagem é extraído o biodiesel.
• O biodiesel retirado vai para outro tanque com agitação onde é adicionada terra filtrante e clarificante.
• Em outro tanque o biodiesel passa por um filtro prensa para retirada da terra e outras impurezas, terminando assim o processo.

Fonte: www.sucatas.com


De acordo com o Blog do Latinha, que também escreve sobre este assunto a cada litro de óleo de cozinha pode contaminar 20 mil litros de água. ( SABESP)
E o estrago não pára por aí. Quando o esgoto não é tratado, o óleo é despejado em rios e mares e prejudica a sobrevivência de peixes e algas. O óleo pode também chegar ao solo e impermeabilizá-lo, colaborando para aumentar um problema que o paulistano conhece bem: as enchentes.
Mesmo quando o esgoto é tratado, o óleo não é bem-vindo, pois encarece o processo. Depositá-lo em um aterro sanitário ou em um lixão tampouco é a solução, já que, quando se decompõe, o óleo libera gás metano e colabora para o efeito estufa.Ainda segundo a Sabesp, estima-se que cada família produza mensalmente um litro e meio de óleo de cozinha, que pode se transformar em sabão e em biodiesel.

http://blogdolatinha.blogspot.com/2008/05/reciclagem-do-leo-de-cozinha.html

Quem não quiser fazer o sabão em casa, pode levar o óleo usado para algum ponto de reciclagem do seu estado, com; coopetarivas, Rede Pão de Açúcar e agora as padarias participantes.
Comece hoje a juntar seu óleo numa garrafa pet....
Érica Sena