Sebastião, 62 anos, viveu sete nas ruas. Agora
conduz feliz o carrinho que carrega até 100 litros de óleo mas foi
projetado pensando no conforto do gari. Na casa da Dona Helena, que faz
muita fritura e há anos descarta corretamente o óleo, tem sempre uma
garrafinha esperando por ele.
Entrevista com Helena Aeferino/aposentada:" Você tem uma praia limpa, uma cidade bonita. É fácil. É só juntar,deixa esfriar, bota numa garrafinha, num potinho, deixa guardado. A moça passa, pega, é simples".
O presidente do Instituto Bio Santos explica que eles coletam óleo desde 2008 em edifícios e no grande comércio ,mas faltava atender casas e pequenos comerciantes. Por enquanto ,os garis coletam apenas 18 mil litros por mês, o que é muito pouco diante dos 250 mil litros descartados mensalmente em Santos. Ele reforça a importância da coleta.
Entrevista com Roberto Coutinho/presidente da ong Instituto Bio Santos:
"Quando você descarta o óleo de cozinha na pia ou no vaso sanitário ,você está incrustando toda a tubulação da sua residência, fazendo com que toda a água que passe por ali acabe contaminada. Quem descarta óleo no bueiro acaba causando dois sérios problemas ambientais: o óleo agrega todos os resíduos sólidos, como sacolas de plástico, galhos de árvores, podas de árvores. Então a ágia caba voltando, alagando as residências, contaminando toda aquela área".
O óleo recolhido pelos garis ,em Santos, vem para esta recicladora aqui em Mauá, na Grande São Paulo. Ela também recebe óleo vegetal usado de outras cidades do litoral, da região metropolitana e do interior do estado".
O óleo passa por filtragens para reutilização na indústria química. Vai entrar na fabricação de sabão, tinta ou biodiesel. Os resíduos sólidos são incinerados. A Cetesb, Companhia Ambiental do estado, dita as regras para evitar vazamentos e fiscaliza a operação.
Entrevista com Nélson Deluzzo Jr/gerente da empresa: " Nós estamos tirando dos rios, dos esgotos, por mês, na base de 200 toneladas de óleo. Nós sabemos, por um estudo da Sabesp, que um litro de óleo contamina 20 mil litros de água. Você faz o cálculo,200 vezes 20 , é um trabalho importante para evitar a contaminação do solo e ajudar o meio ambiente".
Entrevista com Helena Aeferino/aposentada:" Você tem uma praia limpa, uma cidade bonita. É fácil. É só juntar,deixa esfriar, bota numa garrafinha, num potinho, deixa guardado. A moça passa, pega, é simples".
O presidente do Instituto Bio Santos explica que eles coletam óleo desde 2008 em edifícios e no grande comércio ,mas faltava atender casas e pequenos comerciantes. Por enquanto ,os garis coletam apenas 18 mil litros por mês, o que é muito pouco diante dos 250 mil litros descartados mensalmente em Santos. Ele reforça a importância da coleta.
Entrevista com Roberto Coutinho/presidente da ong Instituto Bio Santos:
"Quando você descarta o óleo de cozinha na pia ou no vaso sanitário ,você está incrustando toda a tubulação da sua residência, fazendo com que toda a água que passe por ali acabe contaminada. Quem descarta óleo no bueiro acaba causando dois sérios problemas ambientais: o óleo agrega todos os resíduos sólidos, como sacolas de plástico, galhos de árvores, podas de árvores. Então a ágia caba voltando, alagando as residências, contaminando toda aquela área".
O óleo recolhido pelos garis ,em Santos, vem para esta recicladora aqui em Mauá, na Grande São Paulo. Ela também recebe óleo vegetal usado de outras cidades do litoral, da região metropolitana e do interior do estado".
O óleo passa por filtragens para reutilização na indústria química. Vai entrar na fabricação de sabão, tinta ou biodiesel. Os resíduos sólidos são incinerados. A Cetesb, Companhia Ambiental do estado, dita as regras para evitar vazamentos e fiscaliza a operação.
Entrevista com Nélson Deluzzo Jr/gerente da empresa: " Nós estamos tirando dos rios, dos esgotos, por mês, na base de 200 toneladas de óleo. Nós sabemos, por um estudo da Sabesp, que um litro de óleo contamina 20 mil litros de água. Você faz o cálculo,200 vezes 20 , é um trabalho importante para evitar a contaminação do solo e ajudar o meio ambiente".
Assista a matéria:
Mais informações sobre Projeto Gari do Óleo
Entre no site Instituto Bio Santos
www.institutobiosantos.com.br
Entre no site Instituto Bio Santos
www.institutobiosantos.com.br
Fonte: Repórter Eco, 1/09
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Abs,
Érica Sena
Pensar Eco